Estrogonofe de camarão com requeijão, se você gosta de camarão vai amar essa receita

Ingredientes:

• 1 kg de camarão fresco e descascado;
• 1 copo de requeijão cremoso;
• Coentro (a gosto);
• Cebola (a gosto);
• 1 pitada pimenta – do – reino;
• 1 lata de pomarola…molho de tomate;
• 3 colheres de sopa de margarina;
• 1 lata de creme de leite (sem soro);
• Sal a gosto.

Como Fazer Estrogonofe de camarão com requeijão:

1. Cozinhe o camarão e descasque
2. Pique a cebola e frite na margarina até dourar
3. Acrescente o camarão e depois o coentro. Coloque o molho de tomate.
4. O requeijão cremoso e mexa bem
5. Adicione o creme de leite, mas cuidado para não ficar muito aguado
6. Coloque a pimenta – do – reino e o sal
7. Ferva rápido e apague o fogo, creme de leite não pode ficar muito tempo fervendo.