Bolo incrível de laranja: sem trigo, sem glúten, sem lactose e fofíssimo

Receita do bolo de laranja 100% saudável

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 xícara de chá (200g) de açúcar demerara
• Meia xícara de chá do óleo de milho (ou azeite de oliva ou a gordura que desejar)
• 2 xícaras de chá de de suco puro de laranja
• 1 colher de chá de raspas da casca da laranja
• 2 xícaras de chá de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de fermento químico para bolo

Modo de preparo:

Em uma tigela, adicione ao mesmo tempo e misture o açúcar, os ovos e o óleo.

Utilize uma batedeira ou uma colher e misture tudo muito bem por cerca de dois minutos.

Logo após, adicione o suco de laranja, as raspas da casca de laranja e a farinha de arroz.