Strogonoff de Ovo cozido: Receitinha fácil de preparar e muito saborosa
Ingredientes:
Ovo 12 unidades;
Creme de Leite 1 lata;
Cebola 1 unidade;
Alho 2 dentes;
Caldo de galinha 2 tabletes;
Azeite 3 colheres (sopa);
Colorau 1 pitada;
Molho de tomate 1 lata;
Água 1/2 copo;
Açúcar 1 pitada;
Sal a gosto.
Como Fazer Strogonoff de ovo cozido:
Cozinhe os ovos, descasque e reserve.
Aqueça o azeite, refogue a cebola, o alho, o caldo de galinha, colorau, molho de tomate.
Deixe fritar e acrescente 1/2 copo de água aos poucos e uma pitada de açúcar.
Depois do molho pronto, acrescente os ovos cozidos deixe cozinhar por 5 minutos, desligue o fogo, para finalizar acrescente o creme de leite e a salsa a gosto.