Bolo de Polvilho

Ingredientes Bolo de Polvilho

3 ovos

250ml de água

100ml de óleo

1 colher rasa de sal

1 xícara e meia de polvilho azedo

1 colher de fermento químico

Modo de Preparo Bolo de Polvilho

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.

Passe a massa para uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.

Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima da massa.

Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.