Bolinho de massa de pão

Ingredientes

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de leite morno

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de fermento biológico seco

1 colher de chá de sal

2 colheres de sopa de manteiga derretida

Óleo para fritar

Modo de Preparo

Preparando a Massa:Em uma tigela grande, misture o fermento biológico seco com o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, até que comece a formar bolhas na superfície.

Adicionando os Ingredientes Secos:Adicione a farinha de trigo e o sal à mistura de fermento. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

Amassando a Massa:Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica. Se necessário, adicione mais farinha aos poucos para dar o ponto ideal.

Descanso da Massa:Coloque a massa de volta na tigela e cubra com um pano limpo. Deixe descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até que dobre de volume.

Modelando os Bolinhos:Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e modele bolinhos do tamanho desejado.

Fritando os Bolinhos:Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio. Quando estiver quente, frite os bolinhos aos poucos até que fiquem dourados por igual. Escorra em papel absorvente.

Servindo os Bolinhos:Sirva os bolinhos ainda quentes, acompanhados de algum dos seguintes acompanhamentos sugeridos ou de sua preferência.