Eu FAÇO 2 baldes dessas bolinhas, as visitas PIRAM querendo saber a receita

Ingredientes:

70 g de leite

12 g de açúcar

1 g de sal

40 g de manteiga sem sal

45 g de farinha de trigo

1 ovo

Modo de preparo

Prepare a Massa:

Em uma panela, misture o leite, o açúcar e o sal até dissolver o açúcar.

Acrescente a manteiga e aqueça em fogo médio-baixo até derreter.

Desligue assim que começar a ferver.

Adicione a farinha de trigo e misture vigorosamente até formar uma pasta amarela e lisa.

Mexa até que a massa fique homogênea e sem grumos.

Adicione os Ovos:

Transfira a massa para uma tigela, espalhando-a para esfriar ligeiramente.

Bata um ovo e adicione metade à massa, misturando bem até incorporar.

Adicione o restante do ovo e misture até ficar homogêneo.

Modele e Asse as Bolinhas:

Coloque a massa em um saco de confeitar e faça pequenas bolinhas na assadeira.

Umedeça os dedos com água para suavizar as pontas das bolinhas.

Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por 10 minutos.

Reduza a temperatura para 160°C e asse por mais 10 minutos, até que estejam levemente douradas.

Sirva e Desfrute:

Essas bolinhas são deliciosas por si só, mas ficam ainda mais especiais mergulhadas em Nutella.

Experimente fazer essa receita que encanta a todos – perfeita para o Natal ou qualquer ocasião especial!