COMO FAZER PÃO DOCE MELHOR QUE DE PADARIA! MUITO FÁCIL
Aqueça levemente o leite e adicione açúcar e fermento. Misture bem até o fermento dissolver. Isso ajuda na fermentação e torna o pão mais macio.
Adicione óleo, margarina e ovos à mistura de leite. Misture bem até tudo ficar homogêneo.
Adicione sal e adicione farinha gradualmente, misturando até formar uma massa macia que não grude nas mãos.
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
Divida a massa em duas partes e abra-a em tiras compridas. Corte as tiras em pedaços e modele-os em rolos.
Deixe a massa descansar: Coloque os rolos em uma assadeira, deixando um espaço entre eles. Cubra com um pano e deixe descansar por pelo menos 40 minutos.
Para assar: Pincele os rolos com uma gema batida (gema de ovo misturada com um pouco de leite).
Asse os rolos em um forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até ficarem dourados.
Aproveite! Deixe o pão esfriar um pouco antes de servir.
Esta receita resulta em pãezinhos macios e fofos que são perfeitos para o café da manhã ou um lanche.
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