Torre de Salada Grega com queijo Feta

Torre de Salada Grega com queijo Feta

Esta é Uma salada deslumbrante, inspirada na culinária mediterrânea, com camadas de queijo cremoso, tomates suculentos, cebolas roxas crocantes e ervas frescas, tudo regado com azeite de oliva e especiarias aromática, é perfeita como entrada ou acompanhamento

Ingredientes:

1 bloco (225 g) de queijo , cortado em cubos

3 tomates grandes, fatiados

1 cebola roxa pequena, cortada em rodelas

¼ de xícara de salsa fresca picada

¼ de xícara de azeite de oliva extra virgem

1 colher de chá de orégano seco

½ colher de chá de pimenta-do-reino

½ colher de chá de sal (opcional, pois o feta já é salgado)

¼ colher de chá de pimenta calabresa em flocos (opcional)

½ xícara de azeitonas verdes ou Kalamata

Modo de preparo:

1. Prepare os ingredientes:

Corte os tomates em rodelas grossas.

Corte o queijo feta em cubos pequenos.

Fatie a cebola roxa em rodelas.

Pique a salsa fresca.

2. Monte a Torre de Salada:

Em um prato de servir, faça camadas alternadas de cubos de feta, rodelas de tomate e anéis de cebola, criando o efeito de uma torre.

Continue empilhando até usar todos os ingredientes, garantindo que a estrutura fique estável.

3. Tempere e Decore:

Regue a salada com azeite de oliva extra virgem.

Polvilhe com orégano seco, pimenta-do-reino e pimenta calabresa (se desejar).

Finalize com bastante salsa picada por cima.

4. Acrescente as Azeitonas e Sirva:

Disponha as azeitonas verdes ou Kalamata ao redor da base da salada.

Sirva imediatamente como entrada ou acompanhamento leve e refrescante.