Sorvete de flocos com apenas 3 ingredientes

Ingredientes:

2 latas de creme de leite sem o soro

1 caixa ou lata de leite condensado

2 colheres de sopa de açúcar

1 pitada de sal

1 barra de chocolate ao leite ralado (120g)

Modo de Preparo:

Preparação do creme base : Coloque o creme de leite bem gelado na batedeira e bata por aproximadamente 20 minutos, até dobrar de volume e ficar denso. Leve ao freezer por 1 hora para firmar.

Mistura dos ingredientes : Retire o creme do freezer e bata novamente por 5 minutos para ativar a textura. Adicione o leite condensado, o açúcar e a pitada de sal, batendo por mais 5 minutos até incorporar bem.

Adição dos flocos de chocolate : Adicione o chocolate ralado e misture rapidamente, apenas por 30 segundos, garantindo que os flocos fiquem distribuídos sem derreter.

Congelamento final : Transfira o sorvete para um recipiente com tampa e leve ao congelador por pelo menos 4 horas. Depois desse tempo, seu sorvete de flocos estará pronto para ser servido!