Cookies Salgados de Parmesão e Alecrim

Cookies Salgados de Parmesão e Alecrim

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de manteiga gelada em cubos

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1 colher (chá) de alecrim fresco picado

1 gema de ovo

Pitada de sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Modele pequenos discos e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até dourar levemente.