Sopa de legumes com carne

INGREDIENTES

1 cebola picada

200g de carne bovina eu uso musculo ou costela

1 tomate picado

2 batatas picadas

1 cenoura picada

1 mandioquinha ou duas picadas

vagens picadas

1 xicara de macarrão de sua prefência

1 tablete de caldo de carne

1 envope de sazonpimenta do reino e sal a gosto

cheiro ver de a gosto

meia chaleira de água morna

1 colher de colorau

MODO DE PREPARO

Em uma panela de pressão, coloque um fio de ´=oleo e acrescente a cebola e deixe dourar, depois coloque o colorau.Então acrescente a carne temperada a seu gosto e deixe dourar.

 

Em seguida coloque o tomate picado, o caldo de carne e o tempero tipo sazon.Então junte junte todos os legumes e refogue bem.Tempere tudo com sal e pimenta do reino á gosto. Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos ou o tempo que estiver tudo macio. Desligue e salpique cheiro verde.



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