Sacolé de Sonho de Valsa cremoso

Sacolé de Sonho de Valsa cremoso

Ingredientes – Creme base

• 1 caixinha de leite condensado (395 g)

• 1 caixinha de creme de leite (200 g)

• 1½ xícara de leite integral

• ½ xícara de leite em pó (opcional – deixa extra cremoso)

• 1 colher (chá) de baunilha (opcional)

 

Recheio

• 5 a 7 bombons Sonho de Valsa, picados

• Opcional (trufado):

• 200 g de chocolate ao leite

• 1 caixinha de creme de leite (200 g)

Modo de preparo

Creme

1. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a baunilha até ficar bem liso.

 

Trufa (opcional)

1. Derreta o chocolate ao leite.

2. Misture o creme de leite até formar uma ganache.

3. Deixe esfriar levemente.

 

Montagem

1. Coloque um pouco da ganache (se usar) no fundo do saquinho.

2. Complete com o creme.

3. Acrescente os pedaços de Sonho de Valsa (não bata).

4. Amarre bem.

Freezer

• Leve ao freezer por 6 a 8 horas, até congelar totalmente.