Bolo salgado

BOLO SALGADO

Esse bolo salgado derrete na boca e é muito fácil de fazer!

Ingredientes

Massa:

• 3 ovos

• 1 xícara de leite

• 1/2 xícara de azeite

• 50 g de queijo parmesão

• 1 pitada de sal

• 200 g de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

• 2 salsichas

• 150 g de muçarela ralada

• 2 tomates

• Orégano a gosto

Passo a passo da receita:

1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o azeite, o queijo parmesão, o sal e bata muito bem.

2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo.

3. Finalize com fermento em pó e bata levemente.

4. Unte uma forma com manteiga e adicione um pouco da massa.

5. Recheie com a salsicha em rodelas, a muçarela ralada, o tomate sem sementes em rodelas e o orégano.

6. Repita esse processo até acabar toda a massa.

7. Finalize com a muçarela ralada, o orégano e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 35 minutos.