Mousse de Limão com cobertura cremosa de Chocolate

INGREDIENTES

  • 2 latas de creme de leite (pode ser com soro)
  • 2 latas ou caixinhas de leite condensado
  • 6 limões espremidos 
  • 200 g de cobertura de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • chocolate granulado a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Coloque no liquidificador as duas latas de creme de leite, duas de leite condensado e bata
  2. Com o liquidificador ligado acrescente o suco dos limões continue batendo por aproximadamente dois minutos
  3. Coloque o mousse em um refratário e reserve em geladeira
  4. Derreta a cobertura do chocolate
  5. (usei o microondas) por aproximadamente um minuto e meio na potência 100%, misture até derreter tudo
  6. Acrescente a caixinha de creme de leite ao chocolate e misture bem
  7. Coloque o chocolate misturado ao creme de leite sobre o mousse com cuidado
  8. Finalize com chocolate granulado
  9. Conserve na geladeira até o momento de servir

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