Receita de sopa emagrecedora

INGREDIENTES
1 nabo
1 salsão
1 maço de cebolinha
1 maço de couve-manteiga ou repolho
2 tomates
2 cebolas
2 cenouras
2 pimentões verdes
1 xícara (chá) de vagens picadas
1/2 abóbora japonesa
1 berinjela
1/2 copo de arroz integral

MODO DE PREPARO
Corte os legumes em pedaços pequenos e leve para cozinhar com o arroz em uma panela grande
Tempere com sal, mas não exagere
Depois de tudo cozido, se preferir, bata no liquidificador
Esta sopa dá para 7 dias
É boa para emagrecer e desintoxicação do organismo