Lasanha de Panqueca com Brócolis e Molho Branco receita deliciosa

Massa:: 2 ovos

1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de sal
Recheio:: 2 colheres (sopa) de manteiga

meia cebola picada

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

800 ml de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral

1 pitada de noz-moscada

2 sachês de MAGGI Natusabor Alho e Cebola

2 xícaras (chá) de palmito picado

2 xícaras (chá) de brócolis aferventado
Montagem:: 100 g de queijo mozarela em fatias

Massa:: Em um liquidificador, bata bem os ovos, o Leite NINHO, a farinha de trigo e o sal. Aqueça uma frigideira média, untada com óleo, e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo. Deixe dourar dos dois lados e repita esse processo até acabar a massa. Reserve.
Recheio:: Em uma panela, aqueça a manteiga, refogue a cebola e doure a farinha de trigo. Acrescente o Leite NINHO, a noz-moscada, o MAGGI Natusabor e misture até engrossar. Coloque o palmito e o brócolis e misture bem.
Montagem:: Coloque no fundo de um recipiente refratário (20 x 30 cm) um pouco do recheio, faça uma camada de panqueca, cubra com uma camada do recheio e uma camada de queijo mozarela. Repita as camadas, finalizando com o queijo mozarela. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que esteja gratinada. Sirva.

Fonte da matéria: https://www.receitasnestle.com.br/receitas/lasanha-de-panqueca-com-brocolis-e-molho-branco

Lasanha de Panqueca