Arroz de Braga: Receita Deliciosa

INGREDIENTES

• meio quilo de arroz
• meio  quilo de linguiça
• 1 frango pequeno
• 5 fatias de bacon
• 1 lata de ervilha escorrida
• cheiro verde a gosto
• 1 cebola picada 4 tomates   sem pele
• alho a gosto
• suco de 1 limão
• pimentão a gosto
• folhas de repolho

MODO DE PREPARO

Tempere o frango com o alho, a cebola, o suco de limão e  alho,sal a gosto. Depois corte o frango em pedaços e frite na panela grande, junte o bacon picado. Assim que dourar, junte a cebola os tomates picados, o pimentão, calabresa em pedaços, o arroz e o cheiro verde.

Deixe refogar bem  e depois colocar água. Quando  estiver quase cozido, coloque as folhas de repolho e as ervilhas.

O arroz não deve ficar muito seco.