Arroz doce moreninho: Receita que a minha Vó fazia na roça

O Arroz doce moreninho é uma sobremesa clássica e muito saborosa, ela carrega consigo todo o sabor e afeto da culinária caseira, é difícil não se lembrar dessa receitinha, pois a minha Vó fazia na roça e todos ficavam com água na boca. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de nos dizer como ficou, adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.

Ingredientes do arroz doce moreninho

  • Uma xícara (chá) de arroz;
  • Duas xícaras (chá) de água;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • Uma pitada de sal;
  • Canela em pó a gosto.

    Modo de preparo

    Em primeiro lugar, numa panela coloque o arroz cru e a água, misture e leve ao fogo para cozinhar até secar a água.

    Em seguida, abaixe o fogo e adicione o leite condensado, o leite, o açúcar, a manteiga e o sal, misture bem até se envolver no arroz.

    Então, deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo algumas vezes, até o arroz ficar completamente cozido e o caldo moreninho.

    Por fim, transfira o doce ainda quente para uma travessa e finalize com canela a gosto, depois é só servir.

 



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