Pavê de morango com Leite Ninho uma sobremesa deliciosa simples e prática de fazer
Ingredientes da receita de pavê de morango
Para o creme
3 colheres (sopa) de maisena
500 ml de leite integral
½ colher (chá) de essência de baunilha
3 gemas peneiradas
½ caixinha de creme de leite
4 colheres (sopa) de leite em pó
1 caixinha de leite condensado
Para a montagem
morangos inteiros (para decorar)
leite em pó (para polvilhar)
1 pacote de biscoito champagne
morangos fatiados (o quanto baste)
1 xícara (chá) de leite integral (para umedecer os biscoitos)
Modo de preparo
Do creme
Adicione o leite condensado e a maisena em uma panela e mexa bem para dissolver completamente.
Acrescente o leite em pó, as gemas, o leite e a essência de baunilha.
Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até que ferva e engrosse.
Depois disso, tire do fogo, junte o creme de leite e mexa para que incorpore.
Para a utilização, aguarde esfriar.
Montagem
Para a montagem, pegue uma travessa de vidro e faça uma camada de creme, seguida de biscoitos umedecidos no leite, mais uma vez creme e depois morangos fatiados.
Salpique leite em pó, faça mais uma camada de biscoito umedecido e para finalizar utilize o creme.
Mais uma vez salpique leite em pó pela superfície toda e utilize morangos inteiros a gosto para decorar.
Coloque na geladeira e mantenha por, pelo menos, 2 horas para gelar bem.
Pronto, é só servir e aproveitar seu magnífico pavê de morango!
