Bolinho delícia

Ingredientes Bolinho Delícia

300 g de repolho

1 cebola

1 cenoura

300 g de frango picado

150 ml de kefir

2 ovos de galinha

1/2 colher de chá de sal

3 colheres de sopa de farinha

Modo de Preparo Bolinho Delícia

Em um processador, triture o repolho, a cebola e a cenoura até obter uma mistura fina.

Em uma tigela, misture os vegetais triturados, o frango picado, o kefir, os ovos, o sal e a farinha.

Modele a mistura em pequenos bolinhos.

Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e cozinhe os bolinhos até que fiquem dourados em ambos os lados.

Retire do fogo e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.

Sirva os bolinhos ainda quentes e aproveite!