Bisnaguinha caseira simples

Ingredientes da receita de bisnaguinha caseira

1 kg de farinha de trigo

4 colheres de sopa de açúcar

4 colheres de sopa de leite em pó

1 colher de sopa de sal

3 colheres de sopa de margarina

1 e ½ xícara de chá de leite

1 colher de sopa de essência de baunilha

20 g de fermento biológico seco

2 ovos

Modo de preparo

Em uma bacia, adicione o leite, o leite em pó, o sal, a margarina, a essência de baunilha e os ovos. Misture tudo muito bem. Acrescente o fermento e misture novamente.

Adicione a farinha de trigo aos poucos, incorporando todos os ingredientes com uma espátula. Transfira a massa para uma bancada e sove até obter uma massa lisa e homogênea. Cubra e deixe descansar por 20 minutos.

Abra a massa com um rolo, em formato retangular, com um dedo de espessura. Corte a massa em tiras de pouco mais de um dedo de largura. Corte as tiras em pedaços de 3cm de comprimento.

Acomode as bisnaguinhas em uma assadeira untada e enfarinhada. Deixe descansar até dobrar de volume. Asse em forno a 200°C, preaquecido, de 15 a 20 minutos. Sua maravilhosa bisnaguinha está pronta! Bom apetite.