Pão Caseiro Fofinho

Pão Caseiro Fofinho

 Ingredientes:

500g de farinha de trigo

10g de fermento biológico seco

300ml de água morna

10g de sal

30ml de óleo vegetal

1 colher de sopa de açúcar

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture a água morna, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 5 minutos até formar uma espuma.

Adicione o sal e o óleo vegetal à mistura de fermento.

Aos poucos, adicione a farinha de trigo, misturando bem até incorporar todos os ingredientes.

Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.

Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar em um lugar morno por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Divida a massa em duas partes iguais e modele em formato de pão.

Coloque os pães em formas untadas ou em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Asse os pães no forno preaquecido por 30-35 minutos, ou até que estejam dourados e ao bater na parte inferior, emitam um som oco.

Retire do forno, deixe esfriar em uma grade e saboreie seu Pão Caseiro Fofinho!

Este pão caseiro simples e macio é perfeito para diversas ocasiões. Bom apetite!