Pão caseiro fofinho sem segredos: eu sempre faço aqui em casa, o sabor é irresistível.

Ingredientes da receita de pão caseiro

8 colheres (sopa) de óleo

3 colheres (sopa) de amido de milho

5 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de sal

700 ml de água morna

1350g de farinha de trigo (1 kg e 3 xícaras de chá)

1 pacote de fermento biológico seco (10g)

Modo de fazer:

Adicione no liquidificador: o óleo, a água morna, o fermento e o açúcar, batendo bem. Em seguida, despeje aos poucos o conteúdo do liquidificador em uma bacia grande com a farinha de trigo. Mexa a cada acréscimo. Depois, junte o sal e misture com as mãos.

Passe a massa para uma bancada enfarinhada com amido de milho e limpinha. Vá sovando muito bem, até que ela ficar uniforme e lisinha. Forme uma bola com a massa e utilize um pano limpo e úmido para cobrir na bacia. Mantenha-a repousando por, no mínimo, 30 minutos ou até que duplique de volume.