Receitas de Bolos

Bolo cremoso de leite condensado: delicioso e molhadinho

Sabe aquela vontade de comer um bolo recheado ou coberto que seja mais que gostoso? Hoje trouxemos a  receita do Bolo cremoso de leite condensado delicioso e molhadinho , você vai aprender a fazer essa gostosura.

O tempo de preparo dessa receita é em média de cinquenta minutos, tudo vai depender da eficiência do seu forno, mas ele é super fácil de fazer.

Ingredientes da Massa

  • Quatro ovos,
  • Duas xícaras de açúcar,
  • Três xícaras de farinha de trigo,
  • Uma xícara de leite (duzentos e quarenta mililitros)
  • uma colher de fermento químico em pó (colher de sopa).

Ingredientes da Calda

  • Um litro de leite integral (se não tiver pode ser o semi desnatado) ,
  • Uma lata de leite condensado (ou caixinha que tenha a mesma quantidade)
  • Quatro colheres de farinha láctea, (colher de sopa)
  • coco ralado à sua vontade para decorar em cima
  • papel alumínio para enrolar os pedaços individualmente, caso você queira cortá-los. Caso contrário, deixe na forma e cubra com o papel alumínio.
Bolo cremoso de leite condensado: delicioso e molhadinho

Modo de Fazer a Massa

  1. Na batedeira (se não tiver, pode bater na mão), leve os ovos completos, com duas xícaras de açúcar e bata até que fique uma mistura homogênea cremosa e com dobro do volume.
  2. Vá colocando a farinha de trigo e de leite, até completar o total descrito nos ingredientes da massa.
  3. Bata tudo em velocidade mínima.
  4. Por último coloque o fermento e continue batendo em velocidade mínima para que misture bem sem gerar bolinhas.
  5. Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo e despeje a massa.
  6. Leve para assar por trinta ou quarenta minutos (dependendo do seu forno), a uma temperatura de 180 graus.
  7. Não deixe que fique muito dourado.
  8. Corte na vertical como se fosse para servir, mas é para deixar que a calda penetre bem.
  9. Reserve

Modo de Fazer a Calda

  1. Com o fogo desligado coloque o leite (1 litro) e o leite condensado
  2. misture com as 4 colheres de sopa de farinha láctea
  3. depois de bem misturado ligue o fogo
  4. Mexa até que ela engrosse, desliguem, espere esfriar.
  5. Despeje na massa reservada.

Se desejar, cubra com queijo ralado ou raspas de chocolate branco.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Bolo de Banana fofinho

BOLO DE BANANA (FOFINHO) O bolo de banana é macio, úmido e perfeito para aproveitar…

5 dias ago

Picanha na Manteiga

Picanha na Manteiga ✅ 1 peça de picanha ✅ 4 colheres de manteiga ✅ 5…

7 dias ago

Bolo de Milho cremoso de liquidificador

 BOLO DE MILHO CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR Aquele bolo que fica douradinho por fora e super…

1 semana ago

Sopa cremosa de Inhame com Alho-poró

SOPA CREMOSA DE INHAME COM ALHO-PORÓ Uma sopa leve, cremosa e cheia de sabor para…

1 semana ago

Bolinho de Batata crocante

Bolinho de Batata crocante *(Clássico brasileiro, super fácil e delicioso!)* **Ingredientes** (rende cerca de 20-25…

1 semana ago

Alho pronto pra semana

ALHO PRONTO PARA A SEMANA Uma forma prática de deixar o tempero sempre pronto na…

1 semana ago