Caldo de Inhame

INGREDIENTES

1 kg de inhame
2 dentes de alho
1 colher de sopa de manteiga
Água
Sal
1 cubo de caldo knorr de galinha
1 linguiça calabresa (Perdigão)

MODO DE PREPARO

Amasse o alho e doure com a manteiga.
Coloque o inhame já descascado e cortado em cubos.
Cubra com água e coloque sal a gosto.
Deixe cozinhar.
Após cozido bata tudo no liquidificador, deve ficar um caldo um pouco ralo.
Reserve.
Corte a linguiça calabresa em pequenos pedaços, frite um pouco na panela que cozinhou o inhame.
Acrescente o caldo knorr, coloque o caldo que foi batido no liquidificador, deixe uns 5 minutos no fogo e sirva.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Bolo de Banana fofinho

BOLO DE BANANA (FOFINHO) O bolo de banana é macio, úmido e perfeito para aproveitar…

3 semanas ago

Picanha na Manteiga

Picanha na Manteiga ✅ 1 peça de picanha ✅ 4 colheres de manteiga ✅ 5…

3 semanas ago

Bolo de Milho cremoso de liquidificador

 BOLO DE MILHO CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR Aquele bolo que fica douradinho por fora e super…

3 semanas ago

Sopa cremosa de Inhame com Alho-poró

SOPA CREMOSA DE INHAME COM ALHO-PORÓ Uma sopa leve, cremosa e cheia de sabor para…

3 semanas ago

Bolinho de Batata crocante

Bolinho de Batata crocante *(Clássico brasileiro, super fácil e delicioso!)* **Ingredientes** (rende cerca de 20-25…

3 semanas ago

Alho pronto pra semana

ALHO PRONTO PARA A SEMANA Uma forma prática de deixar o tempero sempre pronto na…

3 semanas ago