Banoffee de Natal

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha maizena
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 400 gramas de doce de leite
• 1/2 caixa de creme de leite
• 5 bananas
• 300 gramas de chantilly batido
• 2 colheres de sopa de açúcar
• Chocolate em pó ou raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo:

1. Triture as bolachas maizena no processador ou liquidificador.
2. Despeje a farofa de biscoito em um bowl.
3. Derreta a manteiga no microondas, junte com o biscoito e misture bem.
4. Despeje a mistura na travessa, espalhe e amasse para formar a primeira camada. Reserve.
5. Em outro recipiente, misture o doce de leite com o creme de leite e reserve.
6. Corte as bananas em rodelas e reserve.
7. Bata o chantilly com o açúcar até obter picos firmes. Reserve.