Misturei 2 ovos e tapioca e fiz essa delícia de pãozinho para comer no café

Ingredientes da receita de pãozinho de tapioca

  • 2 ovos
  • sal a gosto
  • 1 xícara de chá de goma para tapioca hidratada
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 25mL de óleo
  • 100mL de leite
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

Em um bowl, adicione os ovos, tempere com sal e bata bem.

Acrescente a tapioca e mexa até homogeneizar.

Junte o amido de milho, o leite e o óleo e mexa bem.

Por último, adicione o fermento e misture.

Despeje a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada.

Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 20 minutos.

Retire do forno e desenforme cuidadosamente.

Delicie-se com seu pãozinho de tapioca!



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