Pão de nata, é perfeito para o café, você vai querer fazer sempre essa receita.

Ingredientes:

1 ovo;

4 colheres (sopa) de açúcar;

1/2 colher (chá) sal;

200g (1 xícara) de nata;

1 e 1/2 xícaras de leite morno;

1 colher (sopa) de margarina ou manteiga;

10g de fermento biológico seco;

1kg de farinha de trigo aproximadamente.

Como Fazer Pão de nata:

Bato bem o ovo com o açúcar e o sal. Misturo os restante dos ingredientes exceto o trigo e misturo bem.

Depois só ir acrescentando a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de desgrudar das mãos. Sove por aproximadamente 10 minutos.

Deixe descansar até dobrar de volume.

Após dobrar de volume modele os pães no formato que preferir e leve pra descansar novamente já na forma que vai assar, até dobrar de volume novamente.

Por último asse em fogo médio até dourar e prontinho.

Se preferir pode passar margarina em cima depois de assado ainda quente para ficar com esse brilho lindo.