Bolo cinco copos fácil de preparar e com textura macia

Bolo cinco copos fácil de preparar e com textura macia

Ingredientes

– 1 copo de leite
– 1 copo de óleo
– 1 copo de açúcar
– 1 copo de farinha de trigo
– 1 copo de fubá
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea
2. Acrescente a farinha de trigo e o fubá, batendo novamente até incorporar bem
3. Adicione o fermento e o sal, misturando delicadamente com uma espátula
4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos até dourar
5. Retire do forno, espere esfriar e desenforme

Esse bolo é prático e delicioso, ideal para servir no café da manhã ou no lanche da tarde
Se quiser adicionar um toque especial, pode incluir queijo ralado ou coco na massa