Mousse de Bombom Ouro branco na travessa

Ingredientes:

500ml de leite

1 lata de leite condensado

Uma caixa de creme de leite (200ml)

1 envelope de gelatina incolor sem sabor

10 bombons Ouro Branco

Para a cobertura:

200g de chocolate meio amargo

1 caixa de creme de leite (200ml)

Modo de preparo

Pique os bombons e reserve depois, hidrate a gelatina incolor em 110 ml de água em temperatura ambiente

Derreta em banho maria ou no microondas por 15 segundos

Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida por dois minutinhos

Espalhe os bombons picados em uma travessa média

Despeje o creme batido por cima dos bombons e leve para gelar por 2 horas