Linguiça Assada na panela de pressão com cebola

Ingredientes:

500g de linguiça toscana

2 cebolas

2 dentes de alho

Modo de preparo

Descasque e corte as cebolas em rodelas.

Descasque e pique bem o alho.

Cubra o fundo de uma panela de pressão com a cebola.

Sobre a cebola, acomode os gomos de linguiça.

Espalhe o alho sobre a linguiça.

Tampe a panela e leve ao fogo.

Quando pegar pressão, conte 5 minutos.

Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

Abra a panela, retorne ao fogo e deixe o caldo no fundo da panela reduzir.

Prontinho! Agora é só se deliciar com essa maravilha de linguiça na panela de pressão!