4 Sobremesas Geladas Incríveis

Gelatina com Mousse de Manga

Ingredientes:

2 xícaras de polpa de manga

1 lata de leite condensado

1 xícara de creme de leite

2 envelopes de gelatina incolor (hidratada e dissolvida conforme instruções)

1 fatia fina de bolo para a base

Fatias de manga para decorar

Modo de preparo:

No liquidificador, bata a polpa de manga com o leite condensado e o creme de leite até formar um creme liso.

Acrescente a gelatina dissolvida e bata mais um pouco.

Forre o fundo de uma forma com a fatia de bolo e despeje a mistura cremosa por cima.

Leve à geladeira por cerca de 4 horas, até firmar.

Desenforme com cuidado e decore com as fatias de manga.

Gelatina Azul com Camada Cremosa de Leite

Ingredientes:

1 caixa de gelatina azul (sabor framboesa azul ou similar)

1 xícara de água quente

1 xícara de água fria

1 lata de leite condensado

1 xícara de creme de leite

2 envelopes de gelatina incolor (hidratada e dissolvida)

Modo de preparo:

Prepare a gelatina azul conforme indicado na embalagem e despeje uma camada fina na forma. Leve à geladeira até firmar.

Misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor dissolvida até obter um creme uniforme.

Despeje esse creme sobre a gelatina azul já firme.

Leve à geladeira por 4 horas ou até tudo estar consistente.

Desenforme e sirva gelado.

Torta Gelada com Frutas e Gelatina Transparente

Ingredientes:

200 g de biscoito triturado

100 g de manteiga derretida

1 lata de leite condensado

1 xícara de creme de leite

1 xícara de cream cheese

2 envelopes de gelatina incolor (hidratada e dissolvida)

Frutas variadas (morango, kiwi, manga, mirtilo)

1 envelope de gelatina transparente (sabor neutro)

Modo de preparo:

Misture o biscoito com a manteiga e forre o fundo da forma, pressionando bem.

Bata o leite condensado, o creme de leite, o cream cheese e a gelatina incolor até formar um creme liso.

Despeje sobre a base e leve à geladeira por 2 horas.

Disponha as frutas sobre a superfície.

Prepare a gelatina transparente e espere esfriar um pouco antes de despejar delicadamente sobre as frutas.

Leve à geladeira até a sobremesa estar completamente firme.

Gelatina Colorida em Cubos com Creme

Ingredientes:

4 sabores diferentes de gelatina colorida (morango, limão, uva, abacaxi)

1 lata de leite condensado

1 xícara de creme de leite

1 xícara de leite evaporado

1 envelope de gelatina incolor (hidratada e dissolvida)

Modo de preparo

Prepare cada sabor de gelatina separadamente e leve à geladeira até firmar.

Corte em cubos pequenos e reserve.

Misture o leite condensado, o creme de leite, o leite evaporado e a gelatina dissolvida.

Distribua os cubos coloridos em copos individuais e cubra com o creme.

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.reparo:

Prepare cada sabor de gelatina separadamente e leve à geladeira até firmar.

Corte em cubos pequenos e reserve.

Misture o leite condensado, o creme de leite, o leite evaporado e a gelatina dissolvida.

Distribua os cubos coloridos em copos individuais e cubra com o creme.

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.