Bolinhas de Natal: eu faço todo fim de ano, os meus amigos e familiares adoram

Ingredientes:

70 g de leite

12 g de açúcar

1 g de sal

40 g de manteiga sem sal

45 g de farinha de trigo

1 ovo

Modo de preparo:

Prepare a Massa: Em uma panela, misture o leite, o açúcar e o sal até dissolver o açúcar. Acrescente a manteiga e aqueça em fogo médio-baixo até derreter. Desligue assim que começar a ferver. Adicione a farinha de trigo e misture vigorosamente até formar uma pasta amarela e lisa. Mexa até que a massa fique homogênea e sem grumos.

Adicione os Ovos: Transfira a massa para uma tigela, espalhando-a para esfriar ligeiramente. Bata um ovo e adicione metade à massa, misturando bem até incorporar. Adicione o restante do ovo e misture até ficar homogêneo.

Modele e Asse as Bolinhas: Coloque a massa em um saco de confeitar e faça pequenas bolinhas na assadeira. Umedeça os dedos com água para suavizar as pontas das bolinhas. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por 10 minutos. Reduza a temperatura para 160°C e asse por mais 10 minutos, até que estejam levemente douradas.

Sirva e Desfrute: Essas bolinhas são deliciosas por si só, mas ficam ainda mais especiais mergulhadas em Nutella. Experimente fazer essa receita que encanta a todos – perfeita para o Natal ou qualquer ocasião especial.