Broa de Fubá simples de preparar: eu sempre faço pra acompanhar o cafezinho
Ingredientes:
2 xícaras de fubá;
2 xícaras de farinha de trigo;
3 colheres de margarina;
2 ovos;
1 xícara de açúcar;
1 colher de sopa de fermento químico;
1 xícara de leite;

Modo de fazer Broa de Fubá simples de
preparar:
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Adicione os ovos e a margarina, misturando bem até formar uma farofa. Vá adicionando o leite aos poucos, até obter uma massa firme e homogênea. Modele as broas no formato desejado. Coloque as broas em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos, ou até dourarem.